Un estudio de la OBU advierte de que profesores y alumnos tienen dificultades para comer tres veces al día además de sufrir otras complicaciones de salud física y mental. De manera similar, los bajos ingresos los han obligado a vender o intercambiar bienes para tener suficiente para comer.
El Observatorio de Universidades (OBU) presentó este jueves 15 de febrero un estudio (Enobu 2023) en el que advierte que estudiantes y profesores padecen inseguridad alimentaria, advirtiendo que el 94% de los profesores y el 81% de los estudiantes comerán igual o peor en 2022.
En una investigación presentada en la UCV se detalló que el 32% de los profesores universitarios come menos de tres veces al día y el 21% de los estudiantes no come durante el mismo período de tiempo. Si se calcula por regiones, el 42% de los docentes con este defecto viven en la región Nordeste de nuestro país; 40% en la región Central, 37% en Guyana, 30% en la capital y 29% en Occidente.
Por otro lado, el 30% de los estudiantes se encuentran en Guyana y el 23% en el Noreste. Esto muestra claramente que los estudiantes universitarios de la región Guayana son los más afectados, el 40% de los docentes y el 30% de los estudiantes comen menos de tres veces al día.
“Sólo el 24% de los docentes comen proteína animal o vegetal todos los días”, afirmó el director del Observatorio Universitario, Carlos Meléndez.
De igual forma, se sabe que el 45% de los docentes y el 39% de los estudiantes tuvieron que vender o intercambiar algunos bienes para poder comprar alimentos. El 82% de los docentes y el 69% de los estudiantes redujeron sus raciones de alimentos. Además, el 79% de los ingresos se destina a gastos de alimentación.
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Los datos de Enobu 2023 muestran que el 27% de los docentes y el 18% de los estudiantes universitarios en Venezuela viven en hogares con puntajes de consumo de alimentos PCA deficientes o limitados.
En cuanto a la salud, las investigaciones muestran que el 42% de los docentes de 60 años y más tienen hipertensión; el 60% tiene enfermedades oculares; El 28% padecía hipertensión y el 26% alergias. Por otro lado, el 87% de los estudiantes presenta problemas de visión como miopía y astigmatismo.
Cuatro de cada 10 mujeres en la universidad pasan dos años o más sin un examen físico. Para acceder a los servicios médicos, el 56% de los docentes y el 40% de los estudiantes tuvieron que vender o intercambiar bienes para tener dinero para pagar sus servicios médicos.
Dados los bajos ingresos a nivel docente y las becas de $5 que reciben los estudiantes, sumado a la falta de dotaciones como transporte, se evidencia que el 76% de los jóvenes viaja en transporte público y el 39% camina, mientras que el 49% de los profesores universitarios utiliza autobuses públicos.
Enobu 2023 identificó que el 61% de los profesores y el 69% de los estudiantes tenían 3 o más síntomas de depresión. Y el 31% de los profesores y el 51% de los estudiantes tenían síntomas de ansiedad persistentes.
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