Encontré 14 artículos sobre cocina venezolana en “Leer para comer”. Libro destacado Investigador alimentario, escritor, editor y periodista Miro Popic La tarde de este viernes se presentó la misma historia en Barquisimeto.
En este encantador encuentro desde la librería @elclipve, los asistentes disfrutaron de la conversación mientras caminaban. Historia y evolución culinaria venezolana a lo largo de los años.
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@miropopiceditor expresa el impulso que es “Un libro de 240 páginas en el que abarcamos los principales temas relacionados con los platos icónicos de la cocina venezolana. Buscamos sus orígenes. Destruimos mitos e intentamos aclarar todos los errores que se difunden en las redes sociales y no se corresponden con la realidad. Incluso algunos de ellos eran muy mayores y nos enseñaban en la escuela”.
Su Majestad enfatizó a los asistentes al evento que “No sabemos de dónde vienen las arepas. Pero sabemos que la palabra viene de Cumanagotos, que viene de Cumaná”. Entre las críticas que tenemos sobre nuestra alimentación Testificó que la gente de todo el mundo parecía muy buena. le gustan las arepas ¿Pero que? No lo disfrutan. Y no significa que represente al pueblo venezolano.
Entre aquí Todo el proceso de concepto, redacción, edición, diseño e impresión tomó aproximadamente 2 años.; Publica este libro en sólo 15 días que tiene propia investigación que comenzó hace 50 años Lo ha explicado.
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En esta impresión “Incluso se sumaron algunos del gran Chef Lara. Por ejemplo: @humbertoarrieti @cocinalarense @emerson_pastelero cual es un buen amigo Tienes gente maravillosa aquí. Y tal vez aún no lo sepan”.
Te invita a comprar un libro. La principal librería del país. en @saboresdeaca o vía @miropopiceditor
“Se lo recomiendo a todo el mundo, especialmente a los jóvenes que ya tienen miedo de coger un libro. Los señores de los libros no muerden y leer es gratis.”
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