Venezuela Informa
Noelia Voigt está dando de qué hablar luego de publicar en redes sociales un video de una experiencia que vivió con sus abuelos venezolanos mientras cocinaba las típicas tapas de la cocina juliana.
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Nolia inició el video dándole la bienvenida a su abuela Carolina, a quien le pidió sus bendiciones. A continuación, Miss USA pasó a preparar la mezcla con harina de maíz, agua, azúcar y una pizca de sal.
En cierto momento de la preparación, el abuelo de Nolia los visitó, e incluso cantó y sonrió frente a la cámara.
La abuela de la reina de belleza dijo que aprendió a cocinar mandokas cuando tenía 14 años, porque allí vivía su familia en ese momento.
Las mandocas son bagels fritos elaborados con harina de maíz, plátanos maduros, papel y queso fresco. Una vez cocidos se suelen acompañar de mantequilla.
