Durante la ceremonia de premiación a los cafetaleros participantes, el presidente Nicolás Maduro anunció la inauguración de un laboratorio en el que se evaluarán variedades de café para asegurar la calidad para el consumo interno y la exportación. También brindará capacitación a los productores en las áreas de barista, tueste y degustación.
Este martes 18 de julio, Gobernante Nicolás Maduro Aseguró que durante su gestión se ha restablecido la producción cafetalera de Venezuela y aseguró que el país “está en un alto nivel de trabajo, producción y excelencia”.
En el acto de clausura del Segundo Congreso Internacional de Cafés Especiales de Venezuela 2023 que se lleva a cabo en Laguito de Fuerte Tiuna, el mandatario dijo que “todavía queda mucho camino por recorrer, pero estamos en un alto nivel de publicidad”, trabajo, producción y excelencia”.
Al respecto, el ministro de Agricultura, Wilmar Castro Soteldo, dijo que han pasado de un millón 573 mil quintales en 2016 a 3.618.637 en 2022. Destacó que para 2023 “esperamos que en 2023 sean 4.073.978 quintales”. Dijo que la producción de café ahora está en exceso para la exportación. También resaltó que, del total de la muestra de este año, el 76% provino de los estados Mérida, Trujillo y Miranda.
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Por su parte, el gobernante Nicolás Maduro asegura que en Venezuela “no se importa café” y que el país tiene el 100% de su café de producción nacional. “Ahora a exportar café al mundo y crecer”, dijo el gobernante.
Durante la ceremonia de premiación a los cafetaleros participantes, el Sr. Maduro también anunció la inauguración de un laboratorio de la Fundación para la Excelencia del Café de Venezuela (FECVE), en el cual se evaluarán las variedades de café para el aseguramiento de la calidad para el consumo interno y la exportación. . También brindará capacitación a los productores en las áreas de barista, tueste y degustación.
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