Una encuesta en la Universidad de Harvard ha determinado que aquellos que beben café por la mañana tienen una larga vida.
Otros estudios recientes ya han confirmado que el consumo de café está involucrado en la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular.
Sin embargo, esta nueva investigación es realizada por la Universidad de la Facultad de Medicina de la prestigiosa Universidad Americana, junto con la universidad de que beber café por la mañana puede aumentar estos beneficios y ayudar a prolongar la esperanza de vida.
Los datos se han recopilado durante 20 años
La encuesta ha analizado datos de más de 5.700 adultos en los Estados Unidos, recopilados durante 20 años (entre 1999 y 2018), a través de preguntas de salud que incluyen preguntas sobre el consumo de café.
Las preguntas eran simples: si lo consumían, sin cantidad y qué hora del día hicieron.
De esta información, los investigadores establecieron tres equipos de participantes: aquellos que no bebieron café, que solo lo tomaron por la mañana y que lo alimentan en otras ocasiones.
Entre los participantes, se registraron 1.220 muertes, de las cuales 1.2685 se debieron a la enfermedad cardiovascular y 934 para el cáncer, como revisado por Infobi.
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Al analizar la muerte en el consumo de café, se descubrió que aquellos que bebían café por la mañana corrían el riesgo de una ligera muerte prematura que aquellos que no lo aceptaron.
Específicamente, la posibilidad de muerte debido a la enfermedad cardiovascular fue inferior al 31% en este grupo.
Incluso después de otros factores de riesgo, como problemas de sueño, colesterol alto y tabaquismo, la conexión entre el consumo de café de la mañana y la muerte más baja.
Por el contrario, no había conexión entre el consumo de café y el riesgo de muerte por cáncer.
¿Cuántas tazas de café se recomienda al día?
El grupo de investigadores ha analizado la cantidad de café necesaria para lograr estos beneficios.
Se ha encontrado que ambos costos moderados (dos o tres tazas al día) estaban relacionados con menos muerte como un superior (más de tres tazas). Aquellos que solo bebieron una taza o menos también sintieron los beneficios, aunque algo menos.
