– Venezuela Informa –
por: Juan Echanove (Jefe del Equipo de Derechos Alimentarios de la FAO) y luis lobo (Oficial del Programa de Español de la FAO para América Latina y el Caribe)
Este año se cumple el vigésimo aniversario de la Directrices voluntarias sobre el derecho a la alimentación– Además, el Día Mundial de la Alimentación -16 de octubre- se centra en reafirmar el compromiso con este derecho en un contexto global lleno de desafíos alimentarios y nutricionales.
él derecho a la alimentación Es un derecho humano garantizar el acceso a alimentos adecuados, seguros y nutritivos para una vida sana y activa. Está consagrado en el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (PIDESC) y obliga a los estados a respetar, proteger y hacer cumplir este derecho.
Progreso en América Latina
América Latina y el Caribe Ha llevado a la integración del derecho a la alimentación en constituciones y leyes regionales y nacionales. Por ejemplo, Brasil, Bolivia, Cuba, Ecuador y México garantizaron este derecho en la Carta Magna, mientras que República Dominicana, Guatemala y el Parlamento Latino. América y el Caribe (PARLATINO) lo reflejaron al ver tales derechos en su marco regulatorio.
Los Frente Parlamentario Contra el HambreForos plurales y voluntarios, que existen en más de 20 parlamentos nacionales y regionales de América Latina y el Caribe. Desempeña un papel clave en los esfuerzos por hacer realidad progresivamente el derecho a la alimentación. Estos frentes -apoyados por la FAO, la cooperación española y la AMEXCID- impulsan reformas constitucionales, legales y presupuestarias que fortalezcan la seguridad alimentaria. Bajo un enfoque basado en derechos y abordar la desigualdad estructural mediante el consenso.
Vincular el poder del gobierno con el trabajo del parlamento y la sociedad civil es esencial. La iniciativa Bolsa Familia de Brasil, que comenzó en 2003 y ha sido renovada por el presidente Lula da Silva cuando comienza su nuevo mandato en 2023, ha proporcionado transferencias condicionales a familias vulnerables. lo que reduce pobreza extrema– en coordinación con otras políticas públicas Se puede lograr una reducción del 40% de la pobreza extrema entre 2022 y 2023, reduciendo significativamente la inseguridad alimentaria.
Guatemala lanza iniciativa “Hambre Cero” en 2023Enfatiza la distribución de alimentos y la capacitación en prácticas agrícolas sostenibles. En Cuba, “Cultiva tu comida” promueve la agricultura urbana y suburbana. en Colombia y Perú Los programas de alimentación escolar mejoran la nutrición y el rendimiento académico de los niños. Al mismo tiempo, promueve vínculos con la agricultura familiar a través de compras públicas. Iniciativas recientes incluyen el etiquetado inicial en Chile. Impuesto a Bebidas Azucaradas en México y la prohibición de alimentos ultraprocesados en las escuelas de Uruguay. Discute temas de salud pública y alimentación no saludable.
Según el Director General Adjunto y Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin, al menos tres millones de personas se fueron”. Las imágenes más sorprendentes del hambre.que es una luz de esperanza que muestra al mundo que “Podemos combatir el hambre”, logro logrado en gran parte gracias a los esfuerzos y la voluntad política para garantizar el derecho a la alimentación.
Sin embargo, aunque se han logrado algunos avances, Pero 43 millones de latinoamericanos y caribeños todavía sufren hambre y 130 millones no comen lo suficiente. Del mismo modo Pueblos Indígenas y Grupos Étnicos Afro así como niñas y mujeres Sigue enfrentándose a importantes lagunas en materia de seguridad alimentaria y nutrición.
Mirando hacia el futuro
en Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con socios como la Unión Europea, la cooperación española y la cooperación mexicana, entre otros, y compromisos regionales como América Latina y el Caribe sin hambre. Es clave para el avance del derecho a la alimentación. Apoyando la implementación de la política. y desarrollar el potencial nacional
Fomentar la promoción de los derechos alimentarios. Es imperativo centrarse en las desigualdades y los desafíos emergentes.
Promover el diálogo transparente entre las partes interesadas Fortalecer los mecanismos operativos Apoyar procesos regionales como Plan de Seguridad Alimentaria y Nutrición de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) y el desarrollo de capacidades son acciones fundamentales para garantizar los derechos alimentarios. También es importante desarrollar un índice para rastrear el desempeño de la política alimentaria. Los organismos internacionales y los donantes deben garantizar que el derecho a la alimentación siga siendo fundamental para sus objetivos estratégicos.
Sólo a través de un enfoque integral y un compromiso inquebrantable. derechos humanos y justicia social Juntos podemos crear un futuro en el que los derechos alimentarios sean una realidad para todos. sin dejar a nadie atrás
Juan Echanove (Jefe del Equipo de Derechos Alimentarios de la FAO) y luis lobo (Oficial del Programa de Español de la FAO para América Latina y el Caribe)
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