El ministro de Cultura, Ernesto Villegas, postuló a Erpa este viernes El patrimonio cultural inmaterial de la humanidad Ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Villegas y su equipo viajarán a París, Francia, para presentar la solicitud en la sede de la UNESCO. Por su parte, las autoridades realizan una actividad Galería Nacional de Arte en Caracas Para realizar una conexión telemática.
“Junto al embajador de Venezuela, Rodulfo Pérez, brindamos a los representantes de países amigos la degustación de arepas venezolanas, amenizadas con la música de nuestro país”, dijo Villegas en las redes sociales.
El ministro mostró el expediente enviado a la Unesco y aseguró Arepa “Venezuela”. Ahora la agencia de las Naciones Unidas pondrá en marcha un proceso para verificar el valor universal excepcional del plato.
El precio de la Arepa
Villegas sostuvo que “Si hay algo que identifica y une a los venezolanos son sus arepas» En ese sentido, sostuvo que este plato tiene todos los requisitos para incorporarse a la lista de Patrimonio de la Humanidad.
“Es un elemento que trasciende todo arte, es parte de nuestro imaginario colectivo, es un elemento que evoca el amor familiar, la relación amorosa entre los niños y sus madres se concreta como una arepa”, agregó.
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Por orden del presidente Nicolás Maduro, he venido a traer a la sede de la UNESCO en París el expediente de solicitud de Arepa venezolana, para designarla como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Junto al Embajador de Venezuela Rodulfo Pérez, ofrecimos una… pic.twitter.com/GfdE7F6Tct
— Ernesto Villegas Poljak (@Villegas Poljak) 29 de noviembre de 2024
La ministra agradeció al Centro de la Diversidad, al Instituto Nacional de Nutrición y al Ministerio de Alimentación su contribución en el expediente. También Destacando la aceptación de la UNESCO.
Villegas señaló que la arepa ya fue nominada ante la UNESCO y ahora Avanzarán en expediente Kasbey. “Son dos de los alimentos fundamentales de nuestra identidad gastronómica y cultural”, añade.
