La meta de producción nacional de proteínas es alcanzar el 100% del suministro interno, informó la Superintendente Nacional de Gestión Agroalimentaria, G/D Menri Fernández, durante la septuagésima novena (79) reunión del Comité de Control, Seguimiento y Equilibrio Agroalimentario .
En ese contexto, explicó que la producción nacional de pollo ha superado las 50 mil toneladas métricas (TM) en lo que va de 2024.
En este sentido, según un comunicado de prensa de la SUNAGRO, Fernández destacó que sólo en abril se registró la producción de 59.469 toneladas, la mayor registrada en 2023 de 3.000 toneladas.
Resaltó además que, en materia de leche, el país cuenta con un inventario total de 21,541 TM con un margen de cobertura de 29 días. “La producción nacional aumentó significativamente en el segundo trimestre de este año, impactando el 80,2% de la producción en el mercado nacional”, dijo Fernández.
