Una nueva cadena de valor ha sido probada exitosamente por la Empresa de Propiedad Social (EPS) G/D José de la Trinidad Morán en el Municipio Morán (El Tocuyo), Estado Lara, con productores de café verde y esperan cosechar este año. Se han alcanzado cerca de 200.000 quintales de café en beneficio de más de 400 familias productoras.
Jesús Silva, presidente de la EPS, explicó que la empresa adscrita a la Alcaldía del Municipio de Morán administra la fábrica de tostado y la marca Café Cardenal, la cual cuenta con más de 45 años de actividad productiva y comercial, la fortaleza de la EPS ubicada geográficamente a solo A 25 minutos del primer cafetal de la zona alta de Morandi.
“Llevamos dos años dirigiendo la empresa, haciendo articulaciones y acercándonos a los productores de café verde, situación que nos ha permitido establecer una nueva cadena de valor del café en conjunto con la comuna, donde participan tanto familias como comunidades organizadas. Café Cardinale, es decir, somos parte del circuito económico cafetalero comunal”, indicó.
Aseguró que, como resultado de la combinación de esfuerzos, lograron obtener financiamiento del Banco Bicentenario y refinanciar con un crédito de 200.000 dólares para probar los procesos económicos del circuito, un plan piloto, un sistema de fertilización y, por otra parte, Por otro lado, la reparación de la segunda línea de producción de la planta tostadora, que incluye la adquisición de máquinas envasadoras.
“Con ese primer empujón logramos reparar la segunda línea de producción y como parte de un proceso ya iniciado, aumentamos la capacidad instalada de la planta de tostado al 90%”, agregó Silva.
Destacó que la EPS logró establecer una alianza estratégica con su empresa tostadora Café Cardenal, en el marco del circuito económico comunal, para garantizar el acceso a las materias primas de los hogares, la llegada del café, así como su comercialización y participación. Las ganancias que obtienen.
“Este café es el mismo café Cardenal que se produce en la comuna, el cual está siendo distribuido a otros circuitos económicos comunales para la política alimentaria del Gobierno Bolivariano”, dijo Silva.
vida cafetalera
El Circuito Económico Comunal Vida Café está integrado por 109 consejos comunales de la comuna: Manuelita Sáez, Tierras y Hombres Libres, Sectores Unidos, Prudencio Pineda, Revolución Cafetalera Simón Bolívar, Venceremos Siempre y Luuuro de Luudelina, en la Parroquia de Distribución Fedrelio y Guárico en el Municipio. de Morán.
Morelis del Carmen Malvacías Gil, vocera de la Junta de Planificación de la Comuna de Sectores Unidos, informa que en el circuito participan 442 familias y sus beneficios llegan a 2 mil 210 pobladores, debido a la inversión social que se dirige a la producción de café, se cultivan alrededor de mil 762. Héctor
Respecto al trueque con otros circuitos económicos, dijo que lo hacían con proteínas (carne de pollo) y vendían café tostado en circuitos donde había comercios comunales.
En ese sentido, destaca que mantienen buenas relaciones de intercambio con la CEC Ticoporo, harina de maíz precocida y está compuesta por las comunas de los estados Lara, Portugalesa y Barinas. Mantienen enlace con varios Méridas para cacao, café, papa y hortalizas; Uno de madera en Barinas, y un halcón con panela y en Anzotegui.
Fortaleza organizacional. José Ypez, director del Ministerio de Comunas y Movimientos Sociales del estado Lara, dijo que la entidad es una de las regiones más organizadas de Venezuela y actualmente cuenta con 291 comunas, formadas y registradas, así como 3.668 consejos comunales.
La región larense cuenta con cuatro circuitos económicos comunales, tres de cultivo de café y uno de maíz.
Destacó que la experiencia del municipio de Villanueva, Morán es digna de emular, ya que existe una empresa de producción social que es una empresa vial, lo que les ha permitido reparar caminos agrícolas para la cosecha de café, de manera de asegurar la venta y comercialización de el sector.
Por otro lado, dijo que el circuito económico comunal del maíz nació con la participación de la comuna de El Maizal en el municipio de Simón Planas (Sarre), que finaliza en Socopo en el estado Barinas y existe una EPSO que procesa la harina. .
datos
En 2023 se procesaron 50 toneladas de café en el circuito económico comunal del estado Lara.
En Venezuela se consumen anualmente en promedio entre 2.500.000 y 2.800.000 quintales de café.
