El costo de criar especies marinas es casi desproporcionado con respecto a los ingresos de la familia. Mucha gente cuestionó los precios que figuran en los refrigeradores del muelle pesquero de La Guaira, el principal muelle de la zona.
La Guaira. A menos de dos semanas de la Semana Santa, cientos de guaireños se muestran escépticos sobre sus expectativas de seguir la tradición cristiana de comer pescado para observar la abstinencia los viernes.
“Soy católica y disfrutaré mi Semana Santa en los santuarios, pero no puedo pagar los precios que veo aquí”, dijo Luisa Punceres luego de visitar el espacio del muelle pesquero de La Guaira.
La mujer caminaba con su hija de 11 años y fue una de las pocas personas a quien preguntó sobre costos de mariscosen medio de un pasillo vacío.
También quería hacer una sopa para servir en los días santos, y todo era muy caro. “Esto es lo que me pasó la Semana Santa pasada”, añadió el enfermero jubilado del hospital José María Vargas de La Guaira.
“La escasez de toda una vida”
Al verificar el precio de esta especie, se encontró que el kilogramo de salmón se vendía en $22; el bacalao por $6, la picua y las cigarras por $5, mientras que los filetes de atún, medregal y pez espada se venden por $9.
El dorado se vende por 8 USD, el pargo por 7,5 USD, el pez rey por 9 USD y el camarón oscila entre 6 y 8 USD, según la preferencia del cliente: con o sin concha.
“Pensé que encontraría algo nuevo y asequible, sobre todo porque los precios tienden a subir en Semana Santa, pero no. Venden tanto como las pescaderías de Catia y La Candelaria”, comentó Alfredo Linares, quien llegó en bus al muelle guaireño, procedente de la parroquia Sucre de Caracas.
Tras comprobar lo que definió como “la escasez de una vida”, tomó una decisión sardinas, cuyo valor es de 2,50 dólares el kilogramo. Antes de partir, compró algunas verduras para cocinar un guiso para su familia.
Sin objetivo
Desde hace cinco años comprar especies marinas en la Costa Central se ha convertido en un lujo para las familias guaireñas e incluso para las caraqueñas.
A muchos les parece absurdo que esta entidad sea una de las más importantes del mundo producción pesquera nacional y no ofrece capacidades más baratas.
“Hay mucha mafia, todos venden por el mismo precio”, dijo Olivia Gómez, quien apenas consigue un kilo de cicharra, una especie de mucha carne blanca y pocos huesos.
En las lonjas de Playa Verde y La Zorra, en Catia La Mar, así como en Arrecifes, los precios ofrecidos son entre un 10% y un 15% más baratos que en el muelle de La Guaira.
“Vengo para acá (Playa Verde) y aunque hay que venir temprano, igual consigo corocoro fresco y a precio más accesible en ‘Sambil’ (muelle de La Guaira)”, señala Olga Mayora.
El precio del kilogramo de corocoro de esa recolección en la región de la Costa Oeste es de $5. En La Guaira oscila entre $6 y $7.
“Nadie trabaja para perder: el gobierno primero debe reconsiderar su enfoque especulan con los precios “La gente espera a los pescadores cuando terminan sus faenas en el mar”, dijo un concesionario del muelle de La Guaira, que no quiso ser identificado antes. Crónica.Uno por temor a la represión militar y policial.
Ese argumento, que no todo el mundo conoce Colocar de Pesca, la Gobernación de La Guaira y la Alcaldía del municipio de Vargas, hacia los llamados “rosqueros”, dueños de cuevas y representantes de cadenas de restaurantes, especialmente caraqueños.
Según los registros de los consultores locales de esta operación, hubo aproximadamente 1500 pescadores artesanales dentro de la entidad federativa. La mayoría vive en casas destartaladas cerca de calas en el estado con una costa de 170 kilómetros.
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