El sector avícola venezolano ha tenido un resurgimiento en los últimos años, aumentando la producción y el consumo de pollos y huevos, indicó. Thais AkunaEstado Carabobo Presidente de la Federación de Cámaras y Asociaciones de Artesanos, Micros, Pequeñas y Medianas Industrias y Empresas Venezolanas (Fedeindustria Karabobo).
Acuña señaló en una entrevista con Unión Radio que El estado de Karabobo es uno de los principales productores de pollo del país., con una producción anual de 8.900.000 pollos. Representa el 35% del producto nacional.
Aumentar la producción y el consumo.
su presidente FedIndustria Carabobo Resalta eso La producción y consumo avícola en Venezuela aumentó un 5,5% en 2023 respecto a 2022. El consumo de huevos también aumentó, alcanzando las 108 unidades anuales, lo que representa un aumento del 7,5%.
Acuña destacó que Carabobo es un importante productor de huevos, con una producción anual de 19 millones de unidades. Esto representa 15% del producto nacional.
El representante de Fedeindustria Carabobo destacó que el sector avícola ha crecido en los últimos años a pesar de la crisis económica que atraviesa el país, señalando que Este crecimiento se debe a la demanda de los consumidores. lo que puede estar relacionado con un aumento en el precio de la carne vacuna o una mejora en el nivel de vida de algunos sectores de la población.
