A pesar de depender en gran medida del gas doméstico, la mitad de los hogares informaron que utilizaban métodos de cocción alternativos como respaldo. Según el último informe del Observatorio Venezolano de Servicios Públicos (OVSP), el 20,8% de los hogares consultados en 12 ciudades cocinan con leña.
Según la última investigación del Observatorio Venezolano de Servicios Públicos (OVSP), realizada en noviembre de 2023, el gas doméstico sigue siendo el método de cocción más utilizado en los hogares de las 12 ciudades evaluadas.
Según los datos recopilados, el 95% de las personas encuestadas afirmó cocinar con gas. Esta tasa prácticamente no ha cambiado desde el estudio de marzo de 2023, cuando registró el 94,8%.
Las ciudades más dependientes de este servicio son Punto Fijo (98,0%), San Fernando de Apure (97,7%), Barinas (97,6%), Mérida (97,6%) y San Cristóbal (97,3%). En contraste, Porlamar (89,5%) y Maracaibo (92,7%) son las ciudades con menor uso doméstico de gas para cocinar.
A pesar de depender en gran medida del gas, la mitad de los hogares informaron que utilizaban métodos de cocción alternativos como respaldo. El índice ha disminuido desde marzo de 2023, se situó en el 54,8% frente al 50,9% actual.
Lo llamativo es que en San Cristóbal el 70,9% de las familias utiliza métodos distintos al gas. Le siguen Barquisimeto (63,9%), Ciudad Bolívar (63,7%) y Valencia (62,7%).
Las principales alternativas utilizadas son estufa eléctrica (75,2%), leña (20,9%) y en menor medida otros métodos, entre otros (3,17%).
La fuente del aire que entra a la casa.
En cuanto a la fuente de gas doméstico que reciben las personas en sus hogares, en la mayoría de las zonas urbanas se estima que la fuente proviene principalmente de empresas públicas, indica informe OVSP.
San Fernando de Apure encabeza la lista con un 92,3%, seguido de Barinas (89,6%). Caracas (85,8%) y Valencia (84,8%). En contraste, Ciudad Bolívar registró sólo el 63,9% de los hogares que compraron gas a empresas estatales, y Mérida (52,3%) fue la ciudad con la tasa de respuesta más baja.
En cuanto a los métodos de acceso al gas, el uso de cilindros de gas individuales sigue siendo el más popular con un 76,9% a nivel nacional. Le siguen los que tienen conexión directa a la red de gas (16,78%) y los que acceden a través de depósitos comunitarios en edificios y locales comerciales (6,09%).
En Ciudad Bolívar el 100% de los métodos preferidos fueron cilindros individuales o convencionales, valor similar en San Fernando de Apure (98,9%). Mientras tanto, Maracaibo registró la mayor proporción de usuarios conectados directamente a la red de gas con un 75,83%.
Frecuencia de carga: ¿suficiente para las necesidades?
Profundizando en la frecuencia de recarga, en Barcelona el 38,9% afirma recibir una bombona cada 15 días o dos veces al mes. Le siguen Caracas (29,06%), San Fernando de Apure (22,5%) y Porlamar (21,2%).
En cuanto a eso, El 37,7% de los encuestados en 12 ciudades reciben suministro de gas una vez al mes, la frecuencia se mantuvo similar a marzo de 2023. En cuanto a resultados por ciudad, en Porlamar, Mérida, Caracas y Punto Fijo, cerca de la mitad de los consultados recibió un cilindro una vez al mes.
Cabe señalar que en Valencia (57,6%) y San Cristóbal (52,1%) los encuestados recibieron cilindros cada tres meses o más.
El informe del OVSP destacó que al ser consultados si la frecuencia con la que reciben cilindros de gas es suficiente para cubrir las necesidades de su familia, el 61,3% respondió positivamente a nivel nacional.
Sin embargo, en Valencia y San Cristóbal la percepción negativa es mayor, con un 48,5% y un 50,9% respectivamente diciendo que la frecuencia no es suficiente.
“Por último, por el contrario, Barcelona registró el mayor nivel de cumplimiento con un 75,98% indicando que el ciclo de entrega de las bombonas es suficiente para cubrir sus requisitos”.
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