Venezuela Informa
Diciembre está a pocos días de las tradiciones navideñas centrales de las costumbres venezolanas, como la llegada del Niño Jesús, la recepción de regalos y la cena navideña, algunas de las cuales forman parte del proceso. La conquista y colonización de los españoles, y que todavía se celebra cada año a pesar de las condiciones económicas que enfrenta hoy Venezuela.
Douglas Valle y Juan Peraza || LaPatilla.com
El Observatorio Venezolano de Finanzas reveló que la canasta alimentaria promedio de un hogar en Venezuela en noviembre era de 387 dólares, a pesar de que el salario mínimo era inferior a 10 dólares. A partir de esta situación, las familias venezolanas siguen echando mano de sus fortunas para llevar alimentos a sus mesas este diciembre.
El equipo de Lapatilla.com no dudó en salir a la carretera para conocer la inversión que debe hacer una familia promedio para cumplir con las tradiciones navideñas que comienzan con la elaboración de halakchus, ensalada de pollo, pan de jamón y su propio cerdo.
Es muy común notar que las panaderías promueven la venta de panes de jamón con promociones, como es el caso de un local en La Candelaria donde ofrecen dos panes de jamón a $15 y uno a $10. Por otro lado, los precios de la panadería del cementerio varían desde $8 y promociones donde te llevas dos y tres.
Verónica Villanueva, quien recientemente vivió en Caracas, pudo hacer halacos en casa y aclaró que los precios son promedio: desde $5 el kilo de carne, desde $5 el kilo de cerdo en la carnicería y $5 el kilo de pollo. Por otro lado, María Ruiz, que vive en el sur de la ciudad, gasta alrededor de $35 en verduras para hacer un guiso, y también consigue hojas de hallaka a $1 el kilo. Ambos coinciden en que deberías gastar entre 100 y 150 dólares.
Manzanas verdes y rojas, uvas, manzanas lechosas y más, por mencionar lo que hay detrás del ajetreo de una persona en Navidad, en lugar de enfatizar el precio de la fruta según cada método de preparación casera.
Las iniciativas nunca se detienen. De igual forma, Laura, quien se dedica a la venta de alimentos y que aprovecha estas fechas para poder ofrecer opciones a sus clientes, tiene $3 de descuento. Siguiendo esta línea, hay particulares que venden un plato navideño a 5 dólares en las zonas más concurridas de la capital.
