por: Alexis Bonte
Representante de la FAO en Venezuela
– Venezuela Informa –
El suelo es un recurso natural importante para sustentar la vida en la Tierra. Es el origen de los alimentos. Esto se debe a que se estima que el 95% de los alimentos que sustentan a la raza humana se producen directa o indirectamente en el suelo.
Esta es una razón más de peso para asegurarse de que el suelo esté en buenas condiciones. Es muy importante tener alimentos nutritivos. suelo sanoSi el suelo carece de nutrientes, producirá alimentos que carecen de vitaminas y minerales. Esto inevitablemente provocará que la gente esté desnutrida.
dentro del marco de día mundial del sueloLo celebra cada 5 de diciembre la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en colaboración con el Instituto Nacional de Desarrollo Rural. Lanzamiento del Programa Global Soil Doctors en Venezuela con el objetivo de promover el buen cuidado y salud del suelo.
– Venezuela Informa –
Se trata de una iniciativa de formación de agricultores a agricultores cuyo objetivo es desarrollar la capacidad de los agricultores en Gestión sostenible del suelo y al mismo tiempo apoyar a los gobiernos nacionales y a las partes interesadas (incluidas las ONG y el sector privado) para satisfacer las necesidades de sus comunidades rurales.
La Agenda 2030 de las Naciones Unidas y los Objetivos de Desarrollo Sostenible incluyen la necesidad de Restaura suelos degradados y mejora su salud.Existe un amplio acuerdo en que debemos promover y aprovechar todo el potencial de los suelos. No sólo apoyar la producción de alimentos sino también almacenar y proporcionar más agua limpia. Preservar la biodiversidad y aumentar la flexibilidad en un clima cambiante. Este es un objetivo que requiere una gestión integral y sostenible del suelo.
Este año la FAO ha fijado los temas: suelo y agua, Fuente de Vida para conmemorar el Día Mundial del Suelo. Esto se debe a la relación y dependencia de un elemento respecto de otro. El agua del suelo es importante para que las plantas absorban los nutrientes. Une nuestros ecosistemas e integra las relaciones simbióticas que sustentan nuestros sistemas agrícolas.
Y conectar y/o combinar tierra y agua es más complicado. Aquí hay algunas razones:
- El suelo y el agua son la base de la producción de alimentos, los ecosistemas y el bienestar humano.
- La agricultura de regadío extrae el 70% del agua dulce del mundo y representa el 20% de la tierra cultivable.
- Un suelo sano y rico en materia orgánica juega un papel importante en la regulación de la retención y disponibilidad de agua.
- Una mejor gestión del suelo y del agua mejora la capacidad de la tierra para resistir fenómenos meteorológicos extremos como sequías, inundaciones y tormentas de arena y polvo.
- Un suelo sano actúa como sumidero de carbono. Separando el carbono de la atmósfera. Esto contribuye a los esfuerzos de adaptación y mitigación del cambio climático.
Prácticas sostenibles de gestión del suelo, como la labranza mínima. La rotación de cultivos Agregar materia orgánica y cultivos de cobertura mejora la salud del suelo. Reducir la erosión y la contaminación. y mejorar la infiltración y retención de agua. Estas prácticas también ayudan a mantener biodiversidad del sueloMejora la fertilidad y contribuye al secuestro de carbono. que desempeña un papel importante en la lucha contra el cambio climático.
Este año en Edía mundial del sueloEs importante resaltar la importancia y relación entre suelo y agua para lograr un sistema agroalimentario sostenible y resiliente. Un suelo vivo y saludable es un aliado importante para la seguridad alimentaria y nutricional.
Alexis Bonte
Representante de la FAO en Venezuela
– Venezuela Informa –
