El director de la empresa Ecoanalítica, Asdrúbal Oliveros, explica por qué el precio del dólar ha caído en los últimos dos meses, aunque advierte que no ocurre lo mismo con el costo reflejado en el bolívar.
Para el economista, la principal razón es el bajo poder adquisitivo de los venezolanos, que ahora priorizan el precio sobre la calidad.
En este sentido, advierte que los costos de producción están aumentando debido al desabastecimiento del país, la competencia desleal y la dinámica cambiaria. Esto significa que las empresas tienen que subir los precios.
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Oliveros explicó en una entrevista con el periodista Roman Lozinski, en la revista Circuito de Radio Éxitos de Unión.
El analista destacó que uno de los sectores que más sufrió en los últimos dos meses fue el restaurante.
“No pueden seguir subiendo los precios del menú porque si no la gente que va no podrá ir”, explicó.
SALA DE RESTAURANTE ESTÁ ALARMADA POR EL NÚMERO DE INSTALACIONES CERRADAS
Oliveros también mencionó los datos de cierres de restaurantes publicados por el departamento encargado. Para los analistas, el campo está saturado.
“No hay suficientes personas en Caracas que puedan ir a restaurantes en comparación con la cantidad de restaurantes que hay allí”, dijo.
Finalmente, señala que el país está fracturado y tiene muchos países en uno, asegurando que las dinámicas varían de ciudad en ciudad, por lo que se deben utilizar diferentes estrategias.