La delegación de la FAO se reunió con las autoridades del Ministerio de Agricultura y Tierras, el Viceministro de Desarrollo Ganadero Integral, el Instituto Nacional de Sanidad Agropecuaria Integrativa (INSAI) y otras organizaciones participantes en el Programa Fiebre Aftosa en Caracas
Enrique Suárez | Inercia
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) envió una misión de personal técnico para identificar estrategias para fortalecer la capacidad nacional en la prevención y control de la fiebre aftosa de acuerdo con las directrices de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
“La FAO, a través de esta misión, formaliza un proyecto en Venezuela para apoyar, complementar y potenciar los servicios veterinarios en la mejora de las áreas clave identificadas para actualizar la estrategia de prevención, control y erradicación de la fiebre aftosa”, dijo Andrés González, Ganadería Sostenible de la FAO. Oficial Veterinario y Biodiversidad en América Latina y el Caribe.
Del 14 al 18 de agosto, la delegación de la FAO se reunió con las autoridades del Ministerio de Agricultura y Tierras, Viceministra de Desarrollo Ganadero Integral, Instituto Nacional de Sanidad Agropecuaria Integral (INSAI) y otras organizaciones participantes del Programa Pie-y. – Enfermedad bucal en Caracas.
Wilmer Alcázar, director nacional de Medicina Veterinaria Integral del Insai, señaló que “esta visita tiene como objetivo fortalecer la vigilancia epidemiológica de la fiebre aftosa y la prevención de las enfermedades vesiculares en general”.
*Leer más: Fiebre aftosa y menor consumo de carne y lácteos mantienen ‘bajo control’ a ganaderos de Mérida
La delegación también visitó los estados Aragua y Cojedes para conocer en el sitio de construcción vigilancia epidemiológica y realizar encuestas sobre las necesidades clave.
“Estamos muy satisfechos con el trabajo realizado y con la visita a este país. Reconocemos el compromiso de todos los participantes en la lucha contra la fiebre aftosa y contamos con un programa nacional validado según estándares internacionales. La FAO, comprometida con la estrategia UNA SALUD, busca apoyar a Venezuela en materia de seguridad alimentaria, así como los medios de vida y subsistencia de miles de productores”, agregó Alejandro Rivera, Especialista Veterinario que coordina el proyecto en este país.
La ganadería es una piedra angular de la seguridad alimentaria y de los medios de vida de más de mil millones de personas en todo el mundo, y representa alrededor del 40% del valor de la producción agrícola mundial.
En el caso de América Latina y el Caribe, alrededor del 64,5% de la población agrícola depende de la ganadería; de hecho, esta actividad está presente en el 84,5% del área dedicada a la agricultura.
La región tiene el 28% del ganado mundial, el 23% del suministro mundial de carne vacuna y el 11,8% de la producción mundial de leche. La mayoría de ellos son pequeños agricultores y las familias generan excedentes mínimos para la comercialización, que es una de sus principales fuentes de ingresos.
Vistas de publicaciones: 117