El pasado lunes 14 de agosto, Trading Economics publicó un informe sobre la tasa de inflación más alta del mundo, en el que Venezuela lidera el ranking con una inflación anual del 404%.
En febrero de 2022 la nación puso fin a un proceso de hiperinflación. Después de 50 meses consecutivos, el país pudo respirar un poco en materia económica. Sin embargo, 2023 no fue lo que muchos esperaban y en los últimos meses los venezolanos han visto cómo la vida se encarece una vez más.
En junio los precios subieron en promedio un 8,5%, con el mayor incremento del 19,5% en el sector servicios, mientras que los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron un 7,1% ese mes, según datos del Observatorio de Finanzas de Venezuela, grupo integrado por economistas. y exdiputados de la Asamblea Nacional en 2015.
La inflación anual o anual es un término macroeconómico. Este indicador le permite ver los precios acumulados al final de cada mes en relación con el mes anterior o período específico.
Efecto leña Ha mantenido el récord de precio de mercado de Guaycaipore mes a mes durante siete años. A continuación presentamos una comparación de los precios de agosto de 2022 con los de agosto de este año.
Aumento continuo de proteínas.
El salario mínimo de los venezolanos en agosto de 2022 era de 130 bolívares, el mismo que hoy.
En ese momento, si la conversión a dólares se calcula con la tasa del Banco Central de Venezuela (BCV), el ingreso equivalía a 18,3 dólares (la tasa de 7,1 bolívares por dólar del 25 de agosto de 2022).
Sin embargo, si se realiza la misma operación matemática con el dólar paralelo, el salario mínimo disminuirá a 13,93 dólares (una tasa de 9,33 bolívares por dólar). Conocer este dato es importante para contextualizar el valor del dólar paralelo en ese momento, ya que hoy la moneda norteamericana se cotiza a 32,68 bolívares por dólar.
Un recorrido realizado por Efecto Cocuyo el 25 de agosto de 2022 mostró que el precio de un pollo entero era de 23,9 bolívares el kilo ($2,5), mientras que el kilo de muslos era de 2,9 bolívares ($2,7).
Pero este martes 15 de agosto de 2023, en una nueva visita al mercado de Caracas, el precio del kilo de pollo entero fue de 88,2 bolívares (2,7 dólares) y el muslo se registró en 94,77 bolívares (2,9 dólares). Con un ingreso mínimo mensual de 130 bolívares no alcanzará para comprar más de un kilo y medio de pollo.
La carne molida experimentó un crecimiento significativo entre agosto de 2022 y agosto de 2023. En la primera cita, un kilo de carne molida costaba 38,4 bolívares ($4,11), actualmente cuesta 212,42 bolívares ($6,5).
Los cartones de huevos son uno de los pocos productos proteicos que cuestan el mismo dólar. Su precio era de 43,5 bolívares (4,6 dólares) en agosto de 2022 y actualmente se cotiza en 150 bolívares, equivalente a 4,60 dólares. Sin embargo, con 130 bolívares del salario mínimo no se pueden adquirir 30 unidades de este producto.
En quesos y embutidos el salto diferencial lo registró el jamón. El producto costará 30,77 bolívares (3,2 dólares) el kilo en 2022, pero actualmente cuesta 392 bolívares, equivalente a 12 dólares. El queso duro costaba 21,25 bolívares el kilo (2,27 dólares) en agosto de 2022 y ahora cuesta 133 bolívares (4 dólares).
Verduras y verduras
En agosto de 2022, dos kilogramos de patatas costaban 15 bolívares, o 1,6 dólares. Actualmente, el mismo producto cuesta 60 bolívares o 1,8 dólares. La cebolla fue uno de los pocos productos básicos que mostró una caída en ambos períodos.
En agosto de 2022, el precio de la cebolla era de 15 bolívares el kilo (1,6 dólares) y actualmente la misma medida cuesta 32 bolívares (0,9 dólares). En tanto, el tomate se registró a 34 bolívares (3,6 dólares) los dos kilos, y la misma medida cuesta actualmente 140 bolívares (4,2 dólares).
Los precios de la fruta también han aumentado. Dos kilogramos de plátanos costarán 14 bolívares (1,5 dólares) en agosto de 2022, mientras que dos kilogramos de la fruta cuestan actualmente 70 bolívares (2,1 dólares). Los precios de la piña oscilan entre 30 bolívares el kilo (3,2 dólares) y 38 bolívares el kilo, o 114 bolívares (3,4 dólares) por tres kilos de piña.
Economía en recesión
En el primer semestre de 2023, la economía de Venezuela experimentó una recesión, dijo el Observatorio Financiero, con más de dos a cuatro meses de caída.
El grupo dijo que hubo una caída del 7% en los primeros seis meses del año, en parte debido a una caída en el poder adquisitivo de la población.
“La economía venezolana ha entrado en una Nuevos ciclos recesivos Ya que el índice mensual de actividad económica registró contracción por dos trimestres consecutivos”, dijeron el 26 de julio.
