Hipólito Abreu, ministro de Industria y Producción Nacional, destacó este martes el trabajo que realiza el sector industrial en el desarrollo de maquinaria para fortalecer el proceso productivo del café.
“Cuando empezó la expansión del café, gran parte de la maquinaria instalada en Venezuela era importada. Hoy nuestros metalmecánicos, ingenieros y demás sectores industriales han comenzado a construir máquinas para procesos productivos, tanto para secado como para empaque, al alcance de estos sectores”, dijo Abreu en una sesión de trabajo encabezada por el Presidente de la República, Nicolás Maduro. II de Venezuela Specialty Coffee 2023 Contexto de encuentros internacionales.
En ese sentido, dijo que toda la herrería fue realizada por ingenieros venezolanos.
“Nada de esto será posible sin un llamado a las unidades productivas”, dijo el ministro, y agregó que se está siguiendo el mismo proceso para otros productos básicos agrícolas como el arroz.
Sin embargo, indicó que en el caso del café se trabaja en otras iniciativas para incrementar el costo de producción del producto.
“Hay una iniciativa de producción de secado, para mejorar los costos de producción, residuos, cascarilla de café, para crear procesos de horno y calentadores para el secado”.
Por otro lado, destacó la permanencia de esta ExpoFeria, pues la política ha permitido la convergencia de los sectores público y privado y su simplificación y abordar “nudos críticos” tendientes a anteponer la producción nacional a las importaciones. “
